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J'adore faire du pain, j'essaie de les varier un max à chaque occasion! N'hésitez pas surtout pas, facile et rapide! Oui j'ai laissé que 20 minutes de pause pour voir et super bien en goût comme résultat! J'aurais l'occasion de le refaire ces pains, à suivre pour vous donner envie d'en faire...

Ingrédients :

250g de farine

1 sachet de levure boulangère instantanée

une belle pincée de sel

150ml d'eau 

sésame complet grillé

Préparation : 

Dans votre bol, mélangez la farine et sel

Faîtes un puits et versez-y la levure

Puis l'eau un peu tiédi

Bien pétrir la pâte quelques minutes

Formez une boule puis couvrez-la d'un torchon

Laisser reposer 20 minutes 

Pétrir encore la pâte en formant les pains ensuite

Préchauffer votre four

Inciser vos pains 

"Mouiller" vos pains avec un pinceau imbibé d'eau,

Parsemez de sésames

Enfournez th.4/5 jusqu'à cuisson complète

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