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Des beignets tout simple à faire, les bambinos ont adorés! Bien évidemment on en a pas eu assez donc doubler, tripler pour le bonheur de vos papilles! Y'a d'autres façons de faire ces beignets, j'en mettrais à l'occasion aussi...

Ingrédients : 

130 g de bananes mûres

50g de sucre

40g de farine

20g de lait

huile

Préparation :

Ecrasez vos bananes avec une fourchette finement

Mélangez-les avec la farine tamisée et sucre

Diluer ensuite avec le lait

Mettre un peu d'huile dans une poêle

Prendre une cuillère à soupe comme mesure

Faire des petits tas avec la pâte en les déposant dans l'huile chaude

Les faire dorer de chaque côté

Mettre sur du papier absorbant

Dégustez chaud ou froid, au choix!

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