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Jayani et ses merveilles
24 décembre 2017

Mini-cakes au filet de poulet basilic

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Une bien belle recette que j'aime bien faire quand on va en pique-nique ou tout simplement en famille, cela me fait une belle entrée accompagnée d'une salade aussi en jour de fête, simple mais super bon! Je vous souhaite un très bon réveillon de Noël 2017 tout pleins d'amour et de paix, soyez heureux tout simplement même si pas évident des fois, accrochez-vous à cette merveille qu'est la vie, merci pour vos visites sur mon blog qui me fait super plaisir, gros bizou à tous

Ingrédients :

3 gros oeufs

150g de filets de poulet basilic rôti au four

100g de fromage râpé

quelques olives noires

150g de lait

poivre

piment de cayenne

250g de farine

1 sachet de levure

80g de beurre salé

persil

oignons verts

Préparation :

Mettre votre farine dans un bol et mélangez avec la levure

Ajoutez les oeufs un par un, bien mélangez

Ajoutez le lait, poivre, piment et olives hachées

Puis le beurre fondu, les filets coupés en petites tranches, fromage

En dernier persil et oignons verts hachés

Versez dans des mini-moules à cake

Enfournez jusqu'à complète cuisson

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