Financiers chocolat amande

Une recette testée derrière les tablettes de chocolat Nestlé! Faut les laisser très fondant donc à surveiller la cuisson, sinon préférez un moule à financier plus grand! Cela m'a donné des idées pour des futurs recettes, elles est déjà bonne mais mérite d'être encore mieux améliorer! à suivre...

Ingrédients :

180g de chocolat amande Nestlé

3 blancs d'oeufs

20g de sucre

70g farine

70g de beurre

Préparation :

Préchauffez votre four

Bien battre le beurre

Fondre chocolat au bain-marie

Mélangez ensuite avec la farine, les blancs d'oeufs et le sucre

Ajoutez le beurre, mélangez

Versez dans des mini-moules à financiers

Cuire environ 15 min (selon four)

Comments

[vanni]

De superbes financiers !!

Bonne journée

Bisous