Salade de chou aux oeufs

 Une petite salade toute simple, facile mais que j'adore faire aussi quand l'occasion se présente, faut manger des légumes en veux-tu en voilà! 

Ingrédients : 

oeufs durs

olives

chou

huile

échalote

poivre

sel

cornichons

Préparation :

Hachez finement votre chou, coupez les oeufs en morceau ainsi que l'échalote

Mélangez le tout avec le sel, poivre, huile, olives

Dressez dans une assiette en ajoutant des cornichons