Wrap au poulet-carotte-chou
J'en mange mais pas encore sur mon blog et trop bon donc je vous partage notre recette, les wraps nature (galette de blé) je les achète déjà fait ici
Ingrédients :
quelques wraps nature
4 pilons de poulet
3 carottes
quelques feuilles de chou
huile
poivre
ail
gingembre
sel
romarin
coriandre
curcuma
crème fraîche liquide
fromage (genre kiri ou de votre choix)
Préparation :
Frire les pilons avec un peu de sel et poivre
Ajouter le romarin et coriandre, mélanger le tout
Désossez-les quand c'est refroidi
Dans une autre poêle, faites revenir votre ail et gingembre pilé
Ajoutez carotte et chou (couper selon votre goût) et curcuma
Laisser cuire tout en mélangeant puis ajouter les morceaux de poulet
Ajoutez un peu de crème fraîche liquide, bien mélanger
Humidifier vos wraps des deux côtés et cuire des 2 faces dans une poêle quelques secondes
(suivre les instructions sur le paquet si vous en avez acheté comme moi)
Garnir les wraps de poulet au chou-carotte et ajouter du fromage