01 mai 2017

Beignets bringelle au fromage et oignons verts

Une belle recette que j'adore! Ici on l'appelle "beignet bringelle" mais le nom le plus connu c'est aubergine. On a pas l'habitude de peser aussi : on le fais selon la texture au fil des ingrédients ajoutés, ici je l'ai pesée pour ceux qui souhaitent essayer! On peut toutefois ajouter encore du lait si vous trouvez trop épais la pâte, à voir selon votre goût. Si vous souhaitez faire sans lait aussi c'est possible pour ceux qui ne le tolère pas. Ces beignets sont bien croustillant et sans oeufs! un régal calorique mais ça vaut... [Lire la suite]
Posté par Jayani Lola à 10:15 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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20 février 2017

Beignets de cambarres

  Une recette que j'adore aussi, le manger encore chaud c'est bien meilleur! ça change du beignet ou gâteau sucré et facile à faire! Le tout c'est de trouver ces fameux cambarres   Ingrédients : 560 g de cambarres cuits huile 90g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs sel persil 70g de fromage râpé 180 ml de lait  Préparation : Epluchez vos cambarres et cuire à la vapeur Ecrasez-les ensuite avec une fourchette Les mettre dans un bol en ajoutant les oeufs, farine, levure, fromage, sel et persil ... [Lire la suite]
Posté par Jayani Lola à 13:01 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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