04 novembre 2016

Bonbon coco au café de Maman

  J'adorais la façon que maman avait de faire ses bonbons coco, on ne pesait pas avant on faisait au pif comme on dit! Là j'ai mis à peu près la quantité pour vous : le secret faut bien assécher pour que ça colle bien! Moi je les aime un peu moelleux donc à vous de voir... Ingrédients : 450 g de coco fraîchement moulus 600 g de sucre 2 tasses de café 100 ml d'eau Préparation : Dans une grande casserole, mettre le coco, eau et sucre Laissez cuire une bonne vingtaine de minutes avant d'ajouter le café  Bien... [Lire la suite]
Posté par Jayani Lola à 17:59 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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