10 juin 2017

Achards de légumes aux boudins grillés

  Recette super simple à faire! J'adore manger les légumes ainsi! avec du riz, nature ou du pain, on se régale à chaque fois! La quantité des ingrédients dépends du nombre d'invités donc à vous de tester avant si vous aimez ensuite d'augmenter la portion si besoin! L'idée m'est revenu de le mettre sur le blog quand j'ai fait ce plat en entrée dans le restaurant où j'ai fait stage! A la maison, on le met directement dans le pain! à voir d'autres façon de faire aussi bientôt sur le blog si vous aimez...! Ingrédients : 250g de... [Lire la suite]
Posté par Jayani Lola à 18:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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14 mai 2017

Achards de légumes

J'adore faire cette recette! Surtout accompagné de pain! Bien sûr on peut le manger avec du riz ça passe super bien! La quantité des ingrédients dépends des convives! N'hésitez pas à tester, très facile, surtout que les légumes c'est bon pour la santé! Y'a d'autres façon de faire cette recette selon la tradition familiale, j'en mettrais d'autres à l'occasion! Ingrédients : 250g de choux-carottes-gros piments hachés grossièrement et/ou râpés 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre sel huile curcuma (safran) Préparation : ... [Lire la suite]
Posté par Jayani Lola à 21:06 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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04 mars 2017

Carry carottes

Une recette que j'aime bien faire aussi, vous pouvez laisser un peu de sauce si vous le souhaitez et à vous de voir si vous aimez les carottes bien cuites ou croquantes, si ça passe pas pour vous, ajouter du fromage et faites gratiner quelques minutes! un délice! Ingrédients : 12 petites carottes (600g)  3 gousses ail (9g) 14g gingembre 150g de pulpes de tomates 1 oignon (62g) curcuma sel huile thym piments Préparation : Epluchez vos carottes et coupez en rondelles Roussir dans un filet d'huile vos gingembres,... [Lire la suite]
Posté par Jayani Lola à 15:48 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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