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Jayani et ses merveilles
boucane
22 janvier 2020

Boucané aux carottes

Boucané aux carottes
Une petite merveille aussi dans nos assiettes réunionnaises! j'adore! Ingrédients : 250g de boucané aux volaille (viande fumée) 6 carottes 2 échalotes curcuma 3 gros piments huile 3 tomates sel Préparation : Hacher en petits morceaux le boucané puis mettre...
Posté par Jayani Lola à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  boucané

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2 janvier 2020

Boucané à l'ananas et graines d'anis

Boucané à l'ananas et graines d'anis
Une recette que j'adore aussi, très simple à faire! La quantité des ingrédients dépends de vous... je fais un petit rappel pour ceux qui ne le savent pas, le boucané est une viande fumée, ici je ne rajoute pas de sel car la viande en contient déjà suffisamment...
Posté par Jayani Lola à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ananas,  boucané,  graines d'anis

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23 décembre 2019

Boucané à l'ananas et gros piment

Boucané à l'ananas et gros piment
J'adore associer l'ananas avec du salé! donc pleins de recettes sur ce thème aussi à venir si la santé le permet, je ne vous oublie pas belle préparation de Noël 2019 à tous! Ingrédients : boucané à la volaille ananas gros piments 974 huile siave (sauce...
Posté par Jayani Lola à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ananas,  gros piment,  boucané

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19 novembre 2017

Riz chauffés au boucané-baba-figue-fromage

Riz chauffés au boucané-baba-figue-fromage
J'avais pas encore ce genre de recette sur mon blog et pourtant si bon et simple à faire que ça pourrait vous donner des idées bien gourmand! Pour changer un peu j'ai rajouté du fromage qui a bien relever ce plat! En fin de compte un riz chauffé est super...
Posté par Jayani Lola à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: baba-figue,  boucané,  riz chauffé

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14 novembre 2017

Boucané au baba-figue

Boucané au baba-figue
Une recette que j'adore, mais en effet faut trouver le boucané (mais ça on peut le faire avec d'autres viandes aucun soucis) et ce fameux baba-figue (fleur du bananier) , alors soit vous l'avez dans votre jardin, soit au marché soit en grande surface,...
Posté par Jayani Lola à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: baba-figue,  boucané

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