29 janvier 2018

Génoise à la ganache chocolatée

Une petite recette toute simple que j'aime faire aussi, à décorer selon goût en toute occasion! Ingrédients : 125g de sucre 4 oeufs 125g de farine 150g de chocolat 15 cl de crème liquide à 35% déco : ganache chocolat et billes en sucre colorée Préparation : Préchauffez votre four Battre oeuf et sucre pendant 5 minutes Ajoutez la farine, mélangez Beurrez un moule et tapissez de papier cuisson Versez-y la préparation et enfournez jusqu'à complète cuisson Fondre le chocolat avec la crème, bien mélanger Coupez en 2 ou 3... [Lire la suite]
Posté par Jayani Lola à 16:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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11 novembre 2017

Génoise au coco chocolatée

Une petite recette toute simple que les bambinos ont fait avec mon aide, faut bien fêter ses 2 semaines de vacances scolaires : archi simple mais très bon! Quelques conseils si vous souhaitez tester, laisser bien refroidir avant la découpe nous on était trop pressés! Ingrédients : 125g de farine 125g de sucre 4 oeufs 70g de coco râpé 100g de chocolat 10cl de crème liquide 35% coco râpé, meringues et déco en sucre Préparation : Préchauffez votre four Battre oeuf et sucre pendant 5 minutes Ajoutez la farine et coco, battre... [Lire la suite]
Posté par Jayani Lola à 13:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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