20 septembre 2017

Pizza poulet au gros piment

  Une belle recette de pizza comme je les aimes! Ici pas obligé de choisir des piments forts, demandez à votre marchand de légumes y'en a qui ne sont pas du tout piquants! La recette de la pâte se trouve derrière les sachets de farine à pizza de Menier, ensuite selon la texture de la pâte j'ajoute plus ou moins d'eau, ici il fallait 11g de levure boulanger mais vu que j'en avais pas j'ai pris l'instantanée. Un pur délice qui cale super bien! On peut avoir 2 belles pizza selon l'épaisseur de la pâte bien sur! Je trouve que ça... [Lire la suite]
Posté par Jayani Lola à 17:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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21 mars 2017

Pizza chiffre, pizza fleur, pizza parapluie

               En stage pour le moment dans un restaurant, ils ont fait des formes de pizza que j'ai adoré, mini comme grand, ça m'a donné l'envie d'essayer mais avec les ingrédients que j'aime, vous aussi choisissez votre garniture ce sera meilleur! et faites la forme que vous souhaitez c'est trop sympa pour les enfants! Ingrédients : 350g de farine 3 grosses pincées de sel 1 sachet de levure de boulanger super active (ou instantanée) 1 c. à s. d'huile d'olive 150 ml d'eau tiède... [Lire la suite]
Posté par Jayani Lola à 18:03 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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