Articles populaires – Jayani et ses merveilles

1 mai 2017

Beignets bringelle au fromage et oignons verts

Une belle recette que j'adore! Ici on l'appelle "beignet bringelle" mais le nom le plus connu c'est aubergine. On a pas l'habitude de peser aussi : on le fais selon la texture au fil des ingrédients ajoutés, ici je l'ai pesée pour ceux qui souhaitent...

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Tags: fromage, beignets, aubergine, bringelle, oignons verts

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26 août 2018

Salade gourmande de mes merveilles

Une belle salade que mes merveilles voulaient manger pendant les vacances, accompagné de pain un vrail régal! Ingrédients : salade verte mayonnaise bâtonnets de surimi quelques olives vertes jambon poivre Préparation : Mettre la salade, jambon coupé grossièrement,...

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Tags: salade, surimi, gourmandes, jambon

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7 mars 2018

Carry marlin aux pois gourmands

Les pois gourmands ou pois mange tout, j'en mangeais souvent étant petite, là sur le marché ou en grande surface j'en vois souvent donc c'est l'occasion de faire quelques petites recettes que j'aime bien! Ingrédients : 360g de poisson marlin 3 tomates...

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Tags: poisson, carry, pois gourmands, marlin

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14 juin 2018

Cookies géants très moelleux à la papaye

J'adore la papaye, cette recette date de quelques années, suis en train de trier mon disque dur et ça m'a trop tenté de le refaire! Ingrédients : 300g de farine 2 oeufs 170g de sucre 170g de beurre mou papayes confites 3/4 d'un sachet de levure chimique...

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Tags: moelleux, papaye, cookies, géant

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13 janvier 2018

Salade bouchons/légumes à la mayonnaise

Je le fais rarement mais j'adore, on peut manger avec du pain si vous le souhaitez et moi avec une petite sauce pimentée! Un vrai régal! Ingrédients : bouchons olives vertes betteraves carottes poivre mayonnaise Préparation : Cuire les betteraves , carottes...

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Tags: salade, légumes, bouchons, mayonnaise

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2 février 2018

Dôme vanillé au chocolat-orange

Le chéri voulait refaire le dôme car cela n'a pas la même texture et il a raison ce ti curieux! Celui-ci est plus compact mais tout aussi bon, si vous souhaitez un peu plus mousseux voir la recette ICI. Alors on a pris le reste du gâteau polonais qu'on...

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Tags: chocolat, orange, dôme, vanillé

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3 janvier 2018

Carry poulet aux champignons et aux pois gourmands

Une recette que je fais souvent aussi! Belle association avec un bon rougail de tomates arbustes, c'est juste trop miam! Ingrédients : un gros filet de poulet 3 tomates (280g) 2 gousses d'ails (8g) un morceau de gingembre (16g) thym curcuma pois gourmands...

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Tags: poulet, carry, champignons, pois gourmands

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27 juin 2018

Salade sarcives poulet aux graines

Je ne sais pas si vous connaissez les sarcives (viande de poulet ou de porc que l'on fait macérer dans une marinade sucrée puis rôti et laquée) nous on adore, mais faut trouver le bon sarcive chez les commerçants si on ne peut pas le faire soi-même ,...

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Tags: salade, graines, sarcives, volaille

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13 novembre 2017

Porc flambé à l'anisette

Une recette que j'aime bien faire aussi, simple mais faut aimer le coté sucré-salé, y'a pleins de versions je le fais selon mes envies, vous pouvez par exemple rajouter des légumes, manger nature ou avec une sauce de votre choix, avec du pain etc... y'a...

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Tags: liqueur, porc, anisette, flambé

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6 octobre 2017

Cake d'aubergines au poulet

Voici ce que le chéri a fait avec le reste de pâte à beignets! On l'a découpé et frire légèrement le lendemain! Un vrai régal! Faudra qu'il cuisine plus souvent lui! car aimer la bringelle (aubergine) pas évident pour tout le monde là ça passe super bien,...

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Tags: poulet, cake, aubergine, bringelle

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21 septembre 2017

Beignets d'aubergine/poulet

Le chéri a voulu faire des beignets sauf qu'il a vu très grand en quantité ça prends un peu de temps à faire donc il a fait un essai de cake avec le reste, voir dans la catégorie "cakes salés". Je note tous les ingrédients du beignet car j'ai bien aimé...

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Tags: poulet, beignets, aubergine, bringelle

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14 août 2017

Toasts apéritifs au pâté de canard aux cèpes

J'ai eu un kit pour faire des petits apéritifs tout sympa, facile à manipuler, j'en remettrais avec d'autres saveurs vu que les petits que je gardais ont adorés! On peut les tremper dans une sauce de votre choix, ça passe nickel (moi avec du piments bien...

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Tags: canard, cèpes, paté, toast

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26 juin 2017

Salade carotte/chou aux boudins

Une recette que j'aime bien faire aussi de temps en temps! A manger nature ou en sandwich! Cela passe bien aussi en entrée bien gourmande, un dimanche en repas de famille! Régalez-vous c'est trop bon et simple à faire! Ingrédients : boudins noirs pimentés...

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Tags: chou, salade, boudins, carotte

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6 juin 2017

Gâteau yaourt fourré au flan à la pistache et noix de coco

Voilà ce que j'ai fait avec mon gâteau yaourt! Excellent! Je vais mettre d'autres saveurs aussi à l'occasion y reste toujours un pot de yaourt en trop dans le frigo de temps en temps! Ingrédients : 1 pot de yaourt nature sucré 1 sachet levure 2 pots de...

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Tags: gâteau, coco, flan, pistache

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25 avril 2017

Gâteau moelleux au chocolat de Pâques

Une recette vite fait, j'avais qu'une poule en chocolat et pas habillé pour une photo LOL, le chéri voulait un petit gâteau pour Pâques donc hop une recette testée derrière mon paquet de Maïzena débouché, c'était l'occasion! Bien moelleux, bien chocolaté,...

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Tags: chocolat, gâteau, moelleux, pâques

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23 décembre 2019

Boucané à l'ananas et gros piment

J'adore associer l'ananas avec du salé! donc pleins de recettes sur ce thème aussi à venir si la santé le permet, je ne vous oublie pas belle préparation de Noël 2019 à tous! Ingrédients : boucané à la volaille ananas gros piments 974 huile siave (sauce...

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Tags: ananas, gros piment, boucané

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28 juin 2019

Poulet au carotte et au chou

J'aime bien faire cette recette ça me fait manger des légumes : belle base pour accompagner le riz, pain etc... Ingrédients : 4 pilons de poulets quelques feuilles de chou 3 carottes huile poivre ail gingembre sel romarin coriandre curcuma Préparation...

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Tags: poulet, carottes, chou

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4 janvier 2020

Poulet aux brèdes et germes de soja

Une recette que nous aimons bien faire aussi de temps en temps! Accompagné de riz : excellent! Ingrédients : 2 filet de poulet 1 paquet de brèdes chout'ine une poignée de germe de soja sel 1 oignon huile sauce d'huître Préparation : Coupez vos brèdes...

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Tags: filet de poulet, brèdes chout'ine, germes de soja

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6 janvier 2020

Salade de chou au fromage de tête

J'adore faire faire cette salade. Simple à faire et trop bon! Accompagnez-le de pain et du piment : un vrai régal! Le fromage de tête est tout simplement une des charcuteries qu'on aime ici Ingrédients : chou vert poivre fromage de tête huile sel jus...

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Tags: chou, salade, fromage de tête

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31 décembre 2019

Saucisses au chouchou et bringelle

Belle recette que j'adore! Petit rappel : le chouchou appelé aussi christophine et bringelle --> aubergine. Régalez-vous! Et bon réveillon à tous! Ingrédients : 2 chouchou 9 saucisses volaille 1 bringelle curcuma sel au thym huile piments 2 échalotes...

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Tags: bringelle, saucisses, chouchou

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8 juin 2019

Quinoa gourmand aux oeufs et palets de légumes

Une recette facile à faire et pas mal je dois dire, le quinoa a bon goût donc pleins de nouvelles recettes avec nos produits d'ici et de chez vous bien sûr Ingrédients : quinoa gourmand oeufs sel palets de légumes huile Préparation : Cuire vos quinoa...

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Tags: oeufs, palets de légumes, quinoa gourmand

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31 juillet 2019

Riz aux œufs et persil

J'aime bien de temps en temps faire cette recette, là c'est le chéri qui l'a réalisé, avec le citron confit hummm une pure merveille Ingrédients : riz cuit oeufs frits persil sel citrons confits Préparation : Mélangez le riz cuits avec les oeufs frits...

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Tags: oeufs, riz, persil

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2 mars 2019

Salade surimi-mangues-graines de courges

C'est la saison des mangues, autant en profiter pour faire de belles salades, un ti clin d'oeil à Amandine de Foodreporter qui m'a fait découvrir ces graines Ingrédients : surimi mangues graines de courges poivre huile sel Préparation : Eplucher votre...

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Tags: surimi, mangues, graines de courges

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27 juillet 2018

Salade de chou aux oeufs

Une petite salade toute simple, facile mais que j'adore faire aussi quand l'occasion se présente, faut manger des légumes en veux-tu en voilà! Ingrédients : oeufs durs olives chou huile échalote poivre sel cornichons Préparation : Hachez finement votre...

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Tags: chou, oeuf, salade

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9 octobre 2018

Pilons de poulet au chouchou

Une recette du chéri, j'adore quand il cuisine, en plus avec du chouchou péi! appelé aussi chayotte ou christophine Ingrédients : 7 pilons de poulet 1 gros chouchou 2 oignons sauce soja thym huile poivre oignons verts Préparation : Eplucher le chouchou...

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Tags: chayotte, chouchou, pilons de poulets