9 décembre 2023
Gâteau aux pépites de chocolat/crème pâtissière
Une recette de chéri, j'aime quand il fait les génoises il les fait plus fines que moi, ici pour plus de gourmandises il a ajouté des pépites de chocolat et fourré la génoise d'une crème pâtissière
Ingrédients :
4 oeufs
120g de sucre
120g de farine
pépites au chocolat
crème pâtissière
sucre glace
Préparation :
Blanchir les oeufs avec le sucre
Ajouter la farine et les pépites de chocolat, mélangez
Beurrez un moule et versez-y la préparation
Mettre au four préchauffé
Préparer votre crème selon les instructions sur la boite
Coupez la génoise en 2 et fourrez de crème pâtissière
Décorez le dessus avec du sucre glace avec un pochoir
Réservez au frigo quelques heures
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