19 mars 2019

Salade verte aux légumes et à la nectarine

Ahhhh cette passion de partager, j'adore, je mets ce que je mange et fais chez moi donc voici une autre belle salade que j'aime bien aussi Ingrédients : salade verte carotte pomme de terre oeuf nectarine betteraves huile sel Préparation : Couper, rincer puis essorer votre salade verte Mettre les oeufs à bouillir puis retirer les coques Cuire les betteraves, carottes et pomme de terre à la vapeur Les éplucher puis coupez en plusieurs morceaux ainsi que les oeufs et nectarine Mélangez-les avec la salade verte ainsi que... [Lire la suite]
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02 mars 2019

Salade surimi-mangues-graines de courges

 C'est la saison des mangues, autant en profiter pour faire de belles salades, un ti clin d'oeil à Amandine de Foodreporter qui m'a fait découvrir ces graines Ingrédients : surimi mangues  graines de courges poivre huile sel Préparation : Eplucher votre mangue et coupez en tranches Mélanger avec les surimi, sel, huile, poivre et graines de courges Servir bien frais
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08 décembre 2018

Salade surimi-ananas-mangue

   Une belle salade que j'adore faire quand c'est la saison des mangues, le sucré-salé faut aimer aussi mais moi j'aime j'aime j'aime. Ingrédients : mangues mûres ananas surimi persil huile sel poivre Préparation : Epluchez votre ananas et mangue Coupez-les en petits morceaux Mélangez avec les surimi,huile, sel poivre Puis ajouter quelques feuilles de persil hachés Servir bien frais!   
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29 août 2018

Salade patates

 Une petite salade que j'adore, super simple à faire ça change un peu en gout avec la patate douce! On s'est super régalé avec mes petites merveilles Ingrédients : salade verte pomme de terre huile sel patate douce poivre olives noires persil Préparation : Cuire à la vapeur les patates Les éplucher et couper en morceaux Hacher la salade verte, persil et olives Mélanger le tout avec l'huile, sel et poivre
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26 août 2018

Salade gourmande de mes merveilles

Une belle salade que mes merveilles voulaient manger pendant les vacances, accompagné de pain un vrail régal! Ingrédients : salade verte mayonnaise bâtonnets de surimi quelques olives vertes jambon poivre Préparation : Mettre la salade, jambon coupé grossièrement, surimi entière, olives dans un bol Mélangez avec un peu de mayonnaise et poivre Réservez au frais avant de servir
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27 juillet 2018

Salade de chou aux oeufs

 Une petite salade toute simple, facile mais que j'adore faire aussi quand l'occasion se présente, faut manger des légumes en veux-tu en voilà!  Ingrédients :  oeufs durs olives chou huile échalote poivre sel cornichons Préparation : Hachez finement votre chou, coupez les oeufs en morceau ainsi que l'échalote Mélangez le tout avec le sel, poivre, huile, olives Dressez dans une assiette en ajoutant des cornichons
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03 juillet 2018

Salade de chou aux olives

Voici une salade toute simple que j'aime bien faire de temps en temps aussi, accompagné de pain ou du riz, un régal! Ingrédients : chou  olive huile sel 1 échalote poivre Préparation : Hachez votre chou finement, ajoutez une échalote émincée Mélangez avec l'huile, poivre, olive et sel Réservez au réfrigérateur avant de servir
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27 juin 2018

Salade sarcives poulet aux graines

Je ne sais pas si vous connaissez les sarcives (viande de poulet ou de porc que l'on fait macérer dans une marinade sucrée puis rôti et laquée)  nous on adore, mais faut trouver le bon sarcive chez les commerçants si on ne peut pas le faire soi-même , ici j'ai dû rajouter un peu de sel et miel mais vraiment miam avec du pain! Ingrédients : sarcives poulet graines de lin et de tournesol salade verte huile sel miel Préparation : Dressez vos salades vertes dans une assiette Coupez en tranches (ou en petits morceaux) les... [Lire la suite]
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01 mars 2018

Salade d'avocat

C'est la saison des avocats donc pleins d'autres recettes sur ce thème : une que j'aime bien, bon j'ajoute du piment après pour moi car à la maison sans piments pendant quelques jours! Ingrédients : avocats oignons huile jus de citron sel Préparation : Retirez la peau sur les avocats ainsi que le noyau Coupez en tranches et les mettre dans un bol Faire votre vinaigrette avec l'oignon haché, sel, huile et jus de citron Et mélangez délicatement avec les avocats Réservez au frigo avant de servir
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07 février 2018

Salade macédoine aux oeufs

Une salade super simple à faire! Rapide, bon, il manque juste mon pain fait maison que j'aime tant!  Ingrédients :  macédoine (en boite) maïs ( en boite) oeufs sel huile poivre Préparation : Faire bouillir les oeufs Egouttez vos boites de légumes Ecaler vos oeufs, coupez et les mélanger avec les légumes Doser votre poivre, huile et sel et mélangez le tout ensemble
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